簡単カレーピラフ
2008年10月 2日
レシピ:簡単カレーピラフ
カレーの黄色の色がきれいです。
お好みでレーズンを加えたり、ローストしたナッツ類を加えたりしてもいいでしょう。
冷やご飯を使って、電子レンジであっというまに出来てしまうカレーピラフです。
ひとり分でもおいしく出来るので、お弁当にはうってつけですね。
しっかりと味のついたご飯は冷めてもおいしくいただけるでしょう。
●材料(1人分)
・冷やご飯・・・150g
・牛ひき肉・・・50g
・グリーンピース・・・大さじ2
・玉ネギ・・・みじん切りにして大さじ3
・コショウ・・・少々
・塩・・・少々
・バター・・・大さじ1
・カレー粉・・・小さじ1弱
*お好みでレーズンやナッツ類を少々加えてもおいしいです。
2008年10月 2日|
カテゴリー:お弁当 レシピ 簡単カレーピラフ
参考になったサイト
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